フコイダンって?
深い海域で成長する褐藻類よりも浅い海域で繁茂する褐藻類のほうがフコイダンの含有量が多いのが特徴です。
その海藻類中でもフコイダンの含有量が一番多いのがモズクと言われています。
“美しい珊瑚礁の楽園「トンガ王国」”
各島のまわりのトンガ海溝から上昇してくる水は清澄でミネラル分を豊富に含み水質汚染とは全く無縁。まさにミネラル分をたっぷり含んだ天然モズクの宝庫です。
ダイバーの手で大切に採取する方法で環境と共存しながら天然モズクを繁茂させることに成功。収穫したモズクは、現地にて脱水・殺菌を行い日本の工場へ送られます。